現(xiàn)在的茶商幾乎都陷進(jìn)了一個(gè)怪圈,做一批茶最多賣個(gè)20%,剩下的作為庫(kù)存要么存在廠商的倉(cāng)庫(kù)中,要么積壓在經(jīng)銷商的手里。然后,然后就賣不動(dòng)了,為了讓生意能夠進(jìn)行下去,廠商只能再壓一批新茶,其結(jié)果往往就是賣了20%左右,剩下80%作為庫(kù)存再度被存了起來,再然后周而復(fù)始。市場(chǎng)內(nèi)絕大部分茶商基本都處于這樣的狀態(tài),至于剩下的,剩下的要么做不怎么賺錢的走量生意,要么連20%的產(chǎn)品都難以賣出。
就目前整個(gè)市場(chǎng)的情況來看,這80%的庫(kù)存只怕會(huì)在廠商的倉(cāng)庫(kù)里停放很長(zhǎng)很長(zhǎng)的時(shí)間,其原因有兩點(diǎn),現(xiàn)在市場(chǎng)已經(jīng)接近飽和,聊勝于無的增量幾乎都被新茶所占據(jù)。那些20%的消費(fèi)者也大多都是買來喝,普洱茶喝起來有多慢,一個(gè)人即便一天一壺茶,消耗完一片357克的大餅也要一個(gè)月左右。而且常喝茶的人也不會(huì)天天盯著一片茶喝,剩下的80%想要依托消耗市場(chǎng)出貨真要等到猴年馬月。
以前庫(kù)存是優(yōu)勢(shì),現(xiàn)在庫(kù)存是絕對(duì)的劣勢(shì)。坦白說,當(dāng)收藏市場(chǎng)開始出現(xiàn)不可阻擋的下跌后,普洱茶庫(kù)存整體貶值已經(jīng)是板上釘釘?shù)氖虑椤N磥砟苌档牟枘苡?%么?我覺得很難,不貶值的能有1%就不錯(cuò)了。那誰(shuí)敢賭自己就是那1%的幸運(yùn)兒?我覺得還是打定產(chǎn)品一定會(huì)貶值來做市場(chǎng),更具有現(xiàn)實(shí)意義。
既然自己的產(chǎn)品會(huì)有很大概率貶值,那么這也意味著賣茶要趁早。不要想著有朝一日能夠渡過市場(chǎng)最低迷的時(shí)期,然后否極泰來,再然后產(chǎn)品飛天。這一市場(chǎng)周期少說十年打底,想想這十年所需要的水電人工,有幾個(gè)老板敢說自己的現(xiàn)金流能讓自己這么等十年。
經(jīng)過以上分析,我們不難得到這樣一個(gè)結(jié)論——如果要做新茶,盡可能做到市場(chǎng)需要多少自己就壓多少茶,盡量不讓貨積壓在自己手上。至于庫(kù)存茶,現(xiàn)在就該加大馬力賣了,盡量在品飲消耗市場(chǎng)殺出一條血路,這樣才有希望渡過危機(jī)。
文:天火